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イケダパン 手造り仕上げ あん巻き

Φ40mm程度の円筒形。あんこ関連には珍しいシンプルな幾何形状の一品です。
つぶあんをカステラ生地でまいた円筒に粒子の粗い砂糖をまんべんなくまぶしてあるため、握りしめたときのグリップ感は他の追随を全く許しません。
イケダパンは鹿児島の食文化発信基地として一目置いておく必要があるかもしれんな。「あいらぐまラスク」とかなかなか油断できん。

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スターリングもドびっくり!!

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